บทความอาหารคลีนเพื่อสุขภาพ
Clean Food ?มารู้จักอาหารคลีนกัน
อาหารคลีน (Clean Food) คืออาหารที่เน้นธรรมชาติของอาหารชนิดนั้นๆ โดยผ่านกระบวนการปรุงแต่งและการ แปรรูปเพียงน้อยนิด เป็นอาหารที่ล้วนแล้วแต่เป็นสิ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ไม่เสริม หรือดัดแปลงผ่านกรรมวิธี อะไรที่มากมาย อีกทั้งต้องสดสะอาด รสชาติต้อง ไม่เค็มหรือหวานจัด
การรับประทานคลีนนั้นไม่จำ เป็นต้องบริโภคผักหรือผลไม้เพียงเดียว แต่ต้องรับประทานให้ครบ ทั้ง 5 หมู่ในปริมาณที่พอเหมาะพอดีกับที่ร่างกายต้องการ ซึ่งส่วนนี้เองที่มีส่วนแตกต่างจาก การรับประทานมังสวิรัติโดยปริยาย แต่ก็ยังมีหลายคนที่ยังเข้าใจสับสนและนำ เสนอเมนูที่เรียก ว่าอาหารคลีนยังไม่ถูกต้องซะทีเดียว ซึ่งความจริงหากพูดตามตรงการรับประทานทานคลีนนั้น มีหลายระดับ อยู่ที่เป้าหมายว่าทานเพื่ออะไร โดยไล่ระดับความยากและรายละเอียดต่างๆตาม เป้าหมาย คือ รับประทานทานเพื่อสุขภาพ รับประทานเพื่อลดน้ำ หนัก ลดไขมัน รับประทาน เพื่อสร้างกล้ามเนื้อ ซึ่งทั้ง 3 กลุ่มเป้าหมายนี้จะมีรายละเอียดในการจัดอาหารที่แตกต่างกัน ออกไปเเต่จะมีหลักการใกล้เคียงกัน
ประโยชน์ จากการรับประทานอาหารคลีน
หุ่นสวย
การเลือกกินไขมันดี และคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่เหมาะสมและ
กินผักผลไม้จะช่วยลดพุงและไขมันส่วนเกินตามต้นแขนต้นขาได้ดี ทำ ให้รูปร่าง
กระชับสมส่วน
ชะลอวัย
ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ลดปัญหาร่างกายเสื่อมสภาพก่อนวัยอันควร
รวมถึงกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนและช่วยในการขับถ่าย ทำ ให้ผิวพรรณสดใส
ริ้วรอยจางหาย
พิ่มกากใยอาหาร เพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ ลดสารก่อมะเร็งต่างๆ
ลดโอกาสเกิดโรคมะเร็งลำ ไส้และยังช่วยลดการได้รับพิษสะสม
จากอาหาร ทำ ให้
ร่างกายได้รับพลังงานที่สะอาดนำ ไปใช้
ได้สะดวก และมีกำ ลังพอจะขจัดพิษตก
ค้างเก่าๆ ออกได้ดีขึ้น
น่าสนใจ
ตอบลบ